La selezione del Lievito di partenza e la conoscenza dei processi tecnologici, permettono di ottenere un Acido Ribonucleico naturale e ad elevato titolo, senza uso di solventi.
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ACIDO RIBONUCLEICORNA (Sodico)La selezione del Lievito di partenza e la conoscenza dei processi tecnologici, permettono di ottenere un Acido Ribonucleico naturale e ad elevato titolo, senza uso di solventi.
L’RNA sodico è la forma solubile in acqua dell’Acido Ribonucleico, che viene neutralizzato con idrossido di Sodio nell’ultima fase del processo produttivo.
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